Способы посева. Безгоршечным (в ящиках) способом выращивают рассаду овощных культур, которые хорошо переносят пересадку. Это капуста, томат, брюква, свекла, лук репчатый и порей, сельдерей. Растения, которые не переносят повреждения корневой системы и нуждаются в большой площади питания (огурец, перец, баклажан), выращивают в горшках.
Регулирование температуры. После появления всходов в течение 4-7 дней температура должна быть пониженной, не выше 15-17 *С. При этом растения не вытягиваются, а корневая система продолжает рост. В ночное время полезно снижение температуры на 5-7 *С, по сравнению с дневной - так меньше расходуется питательных веществ на дыхание.
Пикировка. Для экономии места и материалов сеянцы выращивают в загущенном состоянии, а затем пересаживают (пикируют) на площадь в 8-10 раз больше первоначальной.
Подкормка. Через неделю после появления всходов или после пикировки производят подкормку рассады комплексными минеральными удобрениями. Полезно будет также сделать внекорневую подкормку микроэлементами.
Закаливание. Температура, освещенность, влажность и состав воздуха защищенного и открытого грунта резко отличаются, поэтому рассаду перед пересадкой необходимо закалить. Для этого за 10-12 дней сокращают поливы, а за 5 дней их полностью прекращают. При выращивании рассады в парнике сначала приоткрывают рамы, а за неделю до высадки полностью снимают, учитывая, погодные условия. Если рассаду выращивают в теплицах, их хорошо проветривают не только днем, но и ночью. За день перед посадкой растения хорошо поливают. Если существует возможность заморозков, для повышения холодостойкости к воде можно добавить 20г сернокислого калия, или хлористого калия.
Высадка рассады. Для каждого вида рассады существуют свои многолетние проверенные сроки выращивания. А у каждого вида семян есть свои средние сроки всходов после посева: Баклажан, от посева до всходов - 12 дней, рассаду высаживают в возрасте - до 50 дней. Перец, от посева до всходов - 12-14 дней, рассаду высаживают в возрасте - до 70 дней. Томат, от посева до всходов - 7-8 дней, рассаду высаживают в возрасте - 45- 50 дней. Переросшая рассада значительно снижает приживаемость растений, а в следствии приводит к снижению урожая. Наиболее опасно переращивание рассады томата.
ТОМАТ.
Подготовленные семена высевают за 55-60 дней до высадки томата на постоянное место. Успех культуры, получение раннего урожая и величина его в значительной мере зависит от качества рассады. Она должна быть с бутонами на первой кисти, с хорошо развитыми корнями, коренастой, с толстым стеблем, иметь 7-8 листьев. Для получения сеянцев подготовленные семена томата высевают в посевные ящики. Норма посева не более 2г на 1500см2 т.к. загущенный посев ослабляет сеянцы. Семена ранних сортов высевают в рядки (расстояние между рядками 4-5см, между растениями в ряду 1-1,5см) с последующей пикировкой или же высевают непосредственно в горшочки диаметром 8х8 или 10х10 см. Глубина заделки 1-1,5см. Пикировку производят через 15 дней после появления всходов, когда сеянцы находятся в фазе семядолей. На пикировку берут всходы-первенцы, т.е., те которые прорастают на 2-3 дня раньше, чем все остальные. В эти первенцы заложена природой особая энергия роста, гораздо большая, чем в других всходах. Из них рассада получается более крепкая, лучше развивается, и урожай бывает выше. Распикированную рассаду притеняют на 2-3 дня (в комнатных условиях переносят в тень). После укоренения растениям не страшны прямые солнечные лучи. Как только надземная система соседних растений начнет смыкаться, рассаду расстанавливают на большую площадь, чтобы избежать взаимного угнетения растений, приводящего к задержке плодоношения и снижению урожая.
В фазе 4-х настоящих листьев у томата происходит заложение цветочных кистей и рассаду необходимо подкормить. Поливы проводят теплой водой 20-25*С и приурочивают их к подкормкам. Редкие поливы рассады томата улучшают развитие растений, однако нельзя допускать чрезмерного подсушивания почвы.
Внекорневые подкормки растений улучшают деятельность ферментов, дыхание, увеличивают фотосинтез. Они не заменяют корневое питание, а только дополняют его. При этом используются хорошо растворимые в воде минеральные удобрения, не содержащие вредных для растений примесей (мочевина, сернокислый калий, Кемира, водная вытяжка из суперфосфата). Внекорневую подкормку проводят в пасмурную погоду или во второй половине дня при меньшем испарении влаги листьями. Оптимальный срок высадки томата в открытый грунт конец мая-начало июня, когда минует угроза заморозков. В теплицы без обогрева посадку производят 14-15 мая, под пленочные укрытия 15-25 мая. При высадке рассады в грунт корни засыпают до семядольных листочков. Переросшую рассаду сажают наклонно верхушкой на юг в хорошо пролитые лунки и засыпают часть стебля землей. Переросшая рассада очень страдает от прямого солнечного света. После высадки ее следует на 2-3 дня защитить от прямых солнечных лучей бумажными кульками, щитами, нетканым материалом и т.п.
ПЕРЕЦ.
Пророщенные семена сеют на рассаду с 25 февраля по 5 марта непосредственно в горшочки размером 6х6см по 2-3 семени с последующим оставлением одного ростка и выращивают около 60 дней. Ухаживают за рассадой примерно так же, как и за рассадой томата, но поддерживают более мягкий температурный режим. Перец более чувствителен к недостатку влаги, чем томат, но также отрицательно относится к ее избытку. Под растения 1-2 раза подсыпают почвенную смесь. Подкармливают первый раз в фазе 1-2 настоящих листьев, второй раз через 10 дней. Ко времени высадки рассада должна быть крепкой, иметь высоту 16-20см, 8-10 развитых листьев, бутоны. Высаживают рассаду по окончании заморозков, когда температура почвы будет выше 15ҰС (в середине июня); под укрывной материал, пленку - в начале июня. Корни при посадке засыпают на ту же глубину, на которой они были при выращивании рассады. Растения после пересадки обильно поливают водой.
БАКЛАЖАН.
Рассаду высаживают в возрасте 50-60 дней. Семена на рассаду высевают во второй декаде марта в горшочки 7х7 см. Уход за рассадой такой же, что и за перцем. Готовая к посадке рассада должна быть высотой 20-25см и иметь 6-7 листьев. Баклажаны высаживают, когда почва и воздух прогреются до 16-18ҰС. Чтобы придать растениям устойчивость, горшочки заглубляют в почву на 3-4см. Сразу после высадки рассаду обильно поливают и мульчируют почву торфом или перегноем. Это способствует лучшему сохранению в ней тепла и влаги и создает благоприятный воздушный режим.
Источник ipharm